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基础化工原料

食用葡萄糖

葡萄糖(Glucose)(化学式C6H12O6)又称为玉米葡糖、玉蜀黍糖,简称为葡糖。英文别名:Dextrose,Cornsugar,Grapesugar,Bloodsugar。是自然界分布最广且最为重要的一种单糖,它是一种多羟基醛。纯净的葡萄糖为无色晶体,有甜味但甜味不如蔗糖(一般人无法尝到甜味),易溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙醚。水溶液旋光向右,故属于“右旋糖”。
食用葡萄糖
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葡萄糖可通称为葡糖,归属于一种单糖,是一种多羟基醛,在大自然中遍布最广并且具备关键的影响力。生活起居中内服的葡萄糖是以玉米粉为原材料,是身体补充动能的基本原素,也可做为药业的最基本原材料。葡萄糖在生物学领域也具有重要地位,是活细胞的能量来源和新陈代谢中间产物,即生物的主要供能物质。植物可通过光合作用产生葡萄糖,在糖果制造业和医药领域有着广泛应用。

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